Bandung, UPI — Program Studi Manajemen Resort dan Leisure (MRL), Universitas Pendidikan Indonesia (UPI), menerima kunjungan benchmarking dari Program Studi S1 Pariwisata, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Surabaya (UNESA), pada Rabu (7/10). Kegiatan yang berlangsung mulai pukul 10.00 hingga 13.00 WIB tersebut dilaksanakan di lingkungan Laboratorium Program Studi MRL UPI.

Kunjungan benchmarking ini menjadi ruang bagi kedua program studi untuk saling berbagi praktik baik dalam penyelenggaraan pendidikan tinggi di bidang kepariwisataan, khususnya terkait pengembangan kurikulum berbasis Outcome-Based Education (OBE), pembelajaran, penelitian, kegiatan magang dan praktikum, pengembangan konten mata kuliah, serta pengelolaan fasilitas pembelajaran berbasis laboratorium.

Foto 1. Tim Dosen Prodi MRL dan Pariwisata UNESA Berdiskusi Bersama

Rombongan dari Program Studi S1 Pariwisata UNESA hadir dalam kegiatan tersebut, diantaranya Muhammad Rizky Ramadhan, B.Buss., MITHM., Novia Tesalonika Amanda Rerung, S.Par., M.Sc., Aini, S.Pd., M.Pd., dan Andika Kuncoro Widagdo, M.Pd., bersama satu orang anggota rombongan lainnya. Kehadiran tim UNESA disambut oleh Ketua Program Studi MRL UPI, Dr. Ghoitsa Rohmah Nurazizah, M.Si., bersama jajaran dosen MRL UPI.

Dalam sesi pemaparan, Dr. Ghoitsa menyampaikan profil Program Studi MRL UPI, termasuk karakteristik keilmuan dan arah pengembangan program studi. Selanjutnya, Dr. Rosita berbagi mengenai pengembangan dan pengelolaan kurikulum, sementara Dr. Moh. Dede memaparkan aspek penelitian dan pengembangan kegiatan riset di lingkungan Program Studi MRL UPI.

Pembahasan kemudian dilanjutkan dengan pemaparan mengenai magang dan praktikum yang disampaikan oleh Dr. Sri Marhanah, serta penjelasan mengenai konten dan pengembangan mata kuliah oleh Dr. Reiza. Sesi tersebut menjadi ruang diskusi dua arah, dengan kedua program studi saling bertukar pengalaman mengenai penyelenggaraan pembelajaran dan penguatan kompetensi mahasiswa di bidang pariwisata.

“Benchmarking ini menjadi kesempatan bagi kita untuk saling belajar. Bukan hanya UNESA yang melihat praktik yang dilakukan di MRL UPI, tetapi kami juga mendapatkan perspektif dan pengalaman dari UNESA. Mudah-mudahan pertemuan ini dapat menjadi awal dari kolaborasi yang lebih konkret ke depan,” ujar Dr. Ghoitsa.

Mengenal Fasilitas Pembelajaran MRL UPI

Setelah sesi diskusi dan pemaparan, rombongan UNESA diajak melakukan laboratory tour untuk melihat secara langsung fasilitas pembelajaran yang dimiliki Program-Program Studi Pariwisata di UPI.

Foto 2. Tour Laboratorium Making Bed

Kunjungan diawali dengan Laboratorium Usaha Perjalanan Wisata, yang mendukung pembelajaran mahasiswa terkait pengelolaan usaha perjalanan dan aktivitas operasional pariwisata. Rombongan kemudian mengunjungi Laboratorium Coffee Shop, yang menjadi salah satu fasilitas pendukung pembelajaran bidang hospitalitas dan pelayanan.

Selanjutnya, rombongan melihat Laboratorium Mock-Up Kamar Hotel sebagai fasilitas pembelajaran praktik bidang akomodasi, serta Laboratorium Kitchen Hot and Cold yang digunakan untuk mendukung pembelajaran terkait pengolahan dan pelayanan makanan dan minuman.

Rangkaian kegiatan benchmarking yang berlangsung selama kurang lebih tiga jam tersebut ditutup dengan sesi ramah tamah dan foto bersama. Melalui kegiatan ini, Program Studi MRL UPI dan Program Studi S1 Pariwisata UNESA diharapkan dapat terus memperkuat jejaring akademik serta membuka peluang kolaborasi dalam bidang pendidikan, penelitian, pengabdian kepada masyarakat, pengembangan kapasitas mahasiswa, dan penguatan pembelajaran berbasis praktik.

Foto 3. Penyerahan Cinderamata Kunjungan oleh Kaprodi MRL kepada Tim Dosen UNESA

Kegiatan ini juga menjadi bagian dari upaya Program Studi MRL UPI untuk terus melakukan refleksi dan pengembangan mutu penyelenggaraan pendidikan kepariwisataan melalui pertukaran pengalaman dengan berbagai program studi dan institusi pendidikan tinggi di bidang pariwisata.